Como diminuir o colesterol

Atualmente é comum haver alteração no perfil lipídico, seja excesso de triglicerídeo, colesterol total ou LDL, ou colesterol HDL reduzido. Alguns casos são extremos, realmente a ponto da necessidade de tratamento medicamentoso, isto será feito pela avaliação do seu médico, porém o trabalho deve ser multiprofissional, com objetivo de melhorar seu quadro e te dar maior qualidade de vida.

Um acompanhamento nutricional, observando as causas e fontes destas alterações, pode te auxiliar a melhorar estes níveis de forma natural e saudável. Além do exame de perfil lipídico, outros exames podem ser solicitados para avaliar o estado de inflamação e risco de eventos cardiovasculares.

A intervenção nutricional virá na mudança da qualidade da sua dieta e adição de alimentos funcionais, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Diminuindo, por exemplo, fontes de gordura saturada, presentes em carne e laticínios, aumentando a oferta de alimentos de origem vegetal, trazendo um efeito benéfico no quadro.

Quando necessário, pode-se também avaliar a necessidade de suplementação, por exemplo, de ômega 3 ou probióticos, que também atuam auxiliando neste processo. A dose, forma de manipulação, tudo será prescrito por um profissional capacitado, conforme a individualidade do paciente. É importante ressaltar que, com um acompanhamento adequado, tudo será conversado e adaptado para a sua realidade, portanto, nenhuma restrição severa será feita, a não ser em casos extremamente necessários. O equilíbrio é a melhor opção.

Dicas caseiras para melhorar a alimentação, com opções funcionais: 10 a 20g de cacau em pó por dia (pode ser adicionado em leite, iogurte, vitaminas). Farelo de aveia, ou aveia em flocos – 40g por dia, tomate refogado (o aquecimento aumenta a biodisponibilidade dos compostos protetores). O alho também possuí ação protetora cardiovascular. Para aproveitar sua propriedade, pique e deixe-o reservado por 10 minutos antes de aquecer para cozinhar. Consulte um nutricionista para uma dieta personalizada e adequada ao seu organismo.

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