Cenoura prende ou solta o intestino?

Você já deve ter ouvido que a cenoura “prende” o intestino. Mas será que isso é verdade? A resposta é: depende.A forma como você consome a cenoura — crua ou cozida — pode mudar completamente o efeito dela no seu intestino.

Cenoura crua ou cozida: qual a diferença?

A cenoura é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e antioxidantes.Mas as fibras da cenoura crua são do tipo insolúvel, ou seja, elas aumentam o volume das fezes e estimulam o funcionamento do intestino. Em outras palavras, quando consumida crua, a cenoura pode ajudar no trânsito intestinal.

Já a cenoura cozida passa por mudanças na sua estrutura. O cozimento a deixa mais macia e torna suas fibras menos estimulantes. Em algumas pessoas, principalmente em quem tem um intestino mais lento ou com constipação, ela pode contribuir para prender o intestino — especialmente se não houver um consumo adequado de água no dia a dia.

Comer cenoura faz o intestino funcionar?

Dificilmente apenas um alimento resolve ou causa um problema intestinal.O funcionamento do seu intestino depende de todo o contexto da sua alimentação, nível de hidratação, movimento corporal, resposta ao estresse e até da sua flora intestinal (microbiota).

Ou seja, se o intestino está preso, o problema provavelmente não é só a presença ou falta de cenoura — e tentar “resolver” apenas com um alimento pode ser perigoso, porque mascara questões maiores.

O papel da água no intestino

De nada adianta consumir fibras se você não bebe água suficiente.As fibras precisam de água para formar o volume das fezes e facilitar sua eliminação.Sem água, o intestino pode travar ainda mais — mesmo comendo “tudo certo”.

E se o intestino continuar preso?

Se você já tentou de tudo e o intestino continua preso, acenda o sinal de alerta.Isso pode ser sinal de desequilíbrios intestinais, como disbiose, inflamação, digestão prejudicada ou baixa produção de enzimas.

Essas condições precisam de atenção profissional — e são minha especialidade.Se você sente que seu intestino está afetando seu bem-estar, seu humor, sua energia ou até sua pele, saiba: não precisa continuar assim.

Sou nutricionista especializada em saúde intestinal e posso te ajudar a identificar a causa real por trás do seu intestino preso — e resolver de forma duradoura.

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